Tack Irland!

Blev glad när Irlands folk sa NEJ till Lissabonfördraget! Irland det ända land som brukat demokrati i denna fråga.

Alla andra EU länder och inte minst Sverige har visat att de inte är så angelägna att det ska råda demokrati som det så vackert heter. När det passar så går det lika bra med

diktatur!

Lyckligt vis har Irland räddat oss från vansinnet ett tag framöver. Men de ska nog  finna ut något så det ändå till sist  i mycket blir som den mustaschprydde Adolf ville

Europa skulle bli.

Jag har inget emot ett fritt Europa med gemensamma bra överkommelse till gagn för folket. Men EU är något helt annat som strävar efter att bli en enda stat!

Om man tänker efter vad som hänt sedan vi gick med i EU så har det ena efter det andra försämrats för svenskarna. (Alltså inte för kapitalisterna och de som lyckats komma upp sig riksdagen! ) Det är många bra lagar och regler m.m tvingat oss att ändra på eller förbjuda.

Jag skulle vilja att någon kunde nämna några eller någon fördel med vårt medlemskap som vanligt folk haft glädje eller nytta av mer än den fördärvliga spriten som nu går att köpa i mängd billigt. Något som av alkoholens inverkan kostar skattebetalarna stora summer samt därtill människoliv. Värst är hur lätt det blivit för elva tolvåringar att kunna supa sig fulla!

Någon säger dumt nog. Man kan nu resa fritt i Europa. Det kunde man innan vi gick med i EU också. Så säger någon men nu utan pass. Jo du res du ut i Europa utan att ta med dig pass så får du se hur lätt det blir!

Kan någon säga vad Norge förlorat på att inte vara med i EU? Någon invänder kanske: ”Men de har ju sin olja” Nog så riktigt men Sverige hade mycket annat väl så värt tills allt började att säljas ut. Mark, naturtillgångar och allt annat. Har vi verkligen givit de i riksdag mandat till detta?  Hur stor skillnad är det på vår riksdag som andra länder där det sitter folkvalda men ändå vi säger är diktaturer?

Om nu inte EU en dag ändå spricker liksom Hansa, så kommer EU att bli en diktaturstat!

Att ha val vart fjärde år betyder inte att det råder demokrati. Valen har börjat bli rena

parodier på demokrati! Å andra sidan, det är till tjuvende  och sist kapitalet som styr.

Jo så var det där om Norge. De tycks inte förlorat något på att inte vara med i EU.

Men folket har vunnit en viss frihet, men framför allt att ha kvar sin nationaldag med

ett äkta firande. Något som Sverige inte kan så länge vi är EU-are.

Den dag vi har gått ur EU så kan vi också få en riktig nationaldag att fira lika glädjerikt som Norge och inte vara en supare dag med nazistiska inslag !

Men jag undrar också hur länge det ska dröja innan politikerna lyckats lura in norska folket i EU?

KL. nu över 12, dags att ge sig iväg! Gör kommentarerna senare! 

En ny vecka åter nu är kommen.

Hur ska den då kunna bli?

Därför jag  även  denna gången,

önskar glädjen och lyckan står er bi!

 Kram!

En kagge att fyllas med glädje!

Reporänta!

Allt har blivit mycket dyrare sista halvåret och väntas bli ännu värre.

Inflationen har redan nått 4 % och kommer att fortsätta att stiga!

Bensin stiger i rask takt. Reser och hyror men framför allt mat som alla måste ha.

Inflation är något som gör lågavlönade fattigare. De rika kompenserar sig alltid på något vis. Värst är det för långtids sjukskrivna, förtidspensionerade, arbetslösa och  pensionärer.

Vad ska då vidtagas för att FÖRSÖKA bromsa inflationen. Jo medlet är att riksbanken höjer reporäntan. Innebär att lånen blir dyrare och framför allt bostadslånen.

Detta med reporäntehöjning är som att för den som inte har det allt för fett och inte kan kompensera all fördyring är som att släcka eld med bensin.

Ju sämre du har det ju mer ska du betala till den rike!

Det blir inte mer smide i dag, Så är det helg igen och så hoppas jag vi ses på måndag igen!

Så tog också denna vecka slut

och helgen är nu igen på gång.

Så låt er fröjdas och njut, ja njut.

Jag önskar den blir för er som en vacker sång.

Kram!

Det fanns önskemål om att göra vin.

Det kan jag inte utantill i mitt huvud.

Men jag går efter Saturnus vinbok. Det blir väldigt fint och gott vin.

Den boken har jag på Hökåsen så jag kan inte skriva ner något recept.

Men jag ska tala om att jag har över trettio år gammalt vin jag gjort  bevarat i källaren. Ett vin jag varit mycket rädd om. Det fick en alkoholhalt på 21 %.

Nu är det inte många flaskor kvar! Det är gjort på äpplen.

Min damejeanne är på trettio liter, vilket jag tycker är femton liter för mycket. Bättre med 15 liters.

Nu ska jag berätta hur det blev när jag skulle göra Maskrosvin.

Köpte äkta farinsocker och plockade mycket, mycket maskrosor.

Gjorde mäsk och blandade till efter alla konstens regler.

Det började jäsa som det skulle och det såg ut att gå bra.

Men när det var tid  att vinet var färdigt. Tar ett provglas.

Hur var det då. Jo jag hade fått trettio liter VINÄGER!

Men jag kan nämna här om att göra god likör.

Vinbärs, blåbärs eller andra bärs likör.

Fyller en  flaska med bär. Slå på en dl renat. Stoppa i två sockerbitar om dagen.

Tar så där två till tre veckor. Men sen har ni en god likör!

Mina bruna flaskor är på 700 ml. Det är Malvitona flaskor jag sparat från sjukhuset.

Det blev många under årens lopp. Ca en i veckan!

PS. Se i gårdagens kommentar ”Hanneles recept fläderplättar!”

Om det i dag eventuellt skulle åska och knalla.

 Därtill regnet skulle som spö i backen stå.

 Får jag önska även denna dag er alla,

en dag med lycka och glädje ni ska få.   Kram!

Redigerar att nu ger jag mig i väg kl. halv ett och återkommer inte föränn i kväll!!!!

Flädersaft!

Först svar till skogsfrun!

Det blir inget vin av bären på detta sätt. Det blir ren saft med sol som ger styrka.

Alltså bara ren bärssaft utan vatten.  Alltså inget utspätt blask!

De som inte har ett Fläderträd i sin trädgård kan jag rekommendera att plantera ett.

Det växer upp fort. Det ger mycket blom! Sen kan ni då göra en härlig, god och frisk måltidsdryck utan något större besvär.

Denna måltidsdryck eller friska törstsläckare i sommarvärmen, därtill mycket nyttig, gör jag så här:

Till en ordinär saftning, plockar 70 till hundra blomklasar. Lägger dem efter att tagit bort stjälken i ett 10 liters kärl. Helst rostfritt. Viktigt att kärlet är noggrant rengjort! River skalet på  fyra till fem stora citroner över blomklasarna.

Kokar upp åtta liter vatten med två kilo strösocker.( Socker kan man ta som man vill!) Häller sockervattnet över blomklasarna och rör om med en ren slev.

Ställer kärlet på ett svalt ställe och täcker det.

Sen är det bara att låta det stå i tio tolv dagar med en omrörning en gång om dagen.

Sen är det bara att sila saften genom en silduk och slå på den på flaskor.

Det finns andra recept men detta är mitt och det blir gott!

Själv använder jag ett 30 liters  kärl!

Det undrades om jag använde något konserveringsmedel till vinbärs saften.

Nej! Men i vanliga fall är det kanske behövligt. Ej heller till flädersaften! Men jag gör så här:

Steriliserar flaskorna och korkarna i ugnen liksom tratt och össkopa .

Sköljer flaskor och korken med 70 % sprit. Torkar utensilierna med spriten.

Vet inte om det går att köpa 70 % sprit i Sverige.

Går åt för mig  ca en dl sprit när jag gjort en stor sats.

Saften har med detta hållit sig frisk och ren så länge jag haft något kvar.

Klar och ren som min saft blir, liksom den goda härliga

smaken, så önskar jag också att dagen kommer att bli och kännas för er. Kram!

Snart blir bären mogna!

Då är det dags för saftning, syltning m.m

Därför vill jag dela med mig av mitt recept på svarta vinbärssaft. Ett recept som går att använda till flera andra sorters bär.

Någon kokar bär med vatten och gör saft på så vis. Andra ångkokar bären med ”SaftMaja”

Jag har inte hört någon som gör saft på mitt vis.

Jag använder 5 liters glasburkar och receptet kan inte bli enklare än så här!

Häll i bären i glasburken så botten blir full strö på socker på bären. Så ett lager bär och så socker igen. Fortsätt så tills burken är nästan full. Men inte helt för då kan bären senare jäsa över burken.

Skaka burken lite.

Fäst en gasväv över burken. Det går faktiskt bra med en vanlig servett också!

Ställ burken där den får mycket sol. Efter en fem –sju dagar behöver man fylla på med lite socker och skaka om lite.

Efter ytterligare några dagar (ibland kan det ta över en vecka till) så  har ni en ren koncentrerad saft med en vacker mörkröd färg att tappa upp på flaskor sen saften är frånsilad bären.

En saft som är utmärkt till gröt, ex mannagrynsgröt!

Kanske jag ska tala om Fläderblom i morgon?

Hylle på Skånska som även har stora svarta Hyllebär.

Det är så ovist hur vädret ska bli nu men min önskan är inte oviss

Den är beständig att ni har det bra på alla de sätt och får vara lyckliga. Kram!

 Ser inte Hökåsen inbjudande ut?  

Jag skulle inte bli snopen som Ruth säger, jag skulle bli väldigt glad!

Nog har jag hittat på ännu tokigare saker som gått hem! Så:

Mina bloggvänner! Det verkar som ni inte trodde jag menade allvar med att  jag skulle vilja att ni kom och gästade mig på Hökåsen.  Jag menar faktiskt på riktigt att jag gärna skulle vilja hysa er där. Att ni skulle komma alla det vet jag är en utopi. Men vist kulle det vara rolig

att ha er ha er alla på en gång.  Men är det verkligen så omöjligt att några av er skulle komma?

Inte menar jag att ni skulle komma så där hux flux. Även det skulle vara roligt, men det är ju

inte säkert jag befinner mig där just den dagen.

En del har ju min mailadress och det går ju att få kontakt med mig (även privat som en del vet) i smedjan.

Det dröjer minst en vecka till innan jag åker ner till Hökåsen.

Jag menar alltså allvar. Det kanske finns några dagar ni inte vet vad ni ska hitta på.

Här är skog och mark att vandra i. Här finns en fin badplats. Bra sängplatser och flera rum har

jag. Kanske inte perfekt städat och allt i ordning.

Tänker på en bloggväns ord om att det nog inte skulle vara bortkastad tid med en dejt med mig. Hoppas att hon har rätt! I alla fall skulle jag anstränga mig för att det inte skulle bli bortkastad tid!

Vi träffas ju så gott som dagligen i bloggen.  Har ofta i tankarna hur det skulle vara att träffas på riktigt.

En bloggvän som numera inte hör av sig skulle kommit förra året men av en viss anledningar

blev det inte så.

Är min tanke om detta att vi bloggvänner kunde träffas så  helt tokigt?

Jag säger en gång till min dörr står öppen och jag menar det på riktigt!!!!!!!

Ny vecka som inte ska ha samma värme i luften som förra veckan,

Men jag önskar att den värmen dröjer sig kvar i era hjärtan och sinnen

och bjuder på glädje och lycka hela veckan. Kram!

Hade kameran med härom dan!

(Min vän Bettan!  Hemsk kanske jag är men det finns gränser även för mig! Lite moral har jag!)

 Nu dröjer det inte så länge till för än det bär ner till Hökåsen för mig.

Några tankar och fantasier jag hade med det innan jag somnade i natt var:

 Att alla mina bloggvänner kom och gästade mig på Hökåsen några dagar.

Vi hade väldigt roligt i min fantasi. Vilka ni mina bloggvänner är det vet ni ju själva, så någon behövs ju inte nämnas här av mig.

Är det helt orealistiska tankar? Egentligen inte!  Huset är stort. Finns det hjärterum så finns det stjärterum, och gubben er får säkert också plats.

Jag säger bara efter detta. Min dörr står öppen för er mina vänner när jag kommit till Hökåsen. 

Finns intresse och möjlighet för er, så är det bara att meddela mig!

Jag tar emot med stora famnen!  Kanoten har jag kvar!!!!!!

OBS

Jag kommer inte att göra några kommentarer i dag eller morgon!

Nu sticker jag iväg ut! Hemma tidigast söndag!

Ha en trevlig Nationaldag!

Du gamla du fria du fjällhöga nord----------------

Ha nu underbara dagar med sol,

lycka och glädje som jag så innerligt önskar er. Kram!

Berättelsen börjar här, klicka!

  Man får akta sig för vad man filmar!

I Agadir fans det en stor marknad som rekommenderades för turister. Men det var inget mot den som vi letade upp och låg avsides från Agadir. Där var inga turister. Vi hade blivit bekant med en dansk yngre kille genom att jag hade hjälpt hans far att komma under läkarvård efter att ha fått ett hjärtstillestånd som jag lyckades få hävt.

Denna kille vilje gärna följa med oss på våra utflykter, så han följde med till denna marknad. Där fans allt i matväg höns, oxkött och lamm hängande som flugorna surrade runt, kökstillbehör mesta dels i koppar. Vilka grönsaksstånd sen? Det var rovor morötter, bönor, potatis, ja allt man kunde tänka sig i grönsaksväg. Men de var inte hur många sorter som var fascinerande. Det var hur höga pyramider de låg i. Liksom allahanda frukt, dadlar meloner, o.s.v Allt detta fick jag på film.

Men nu är det så att religionen förbjuder avbildning, varför man får inte ha fotografier på människor. Fast kung Hassan själv höll inte alls på detta. Han fans på bild både här och där.

Jag hade riktat min kamera för att filma och just då hade en svartklädd beslöjad kvinna kommit framför kameran. Hon skrek ilsket på mig och hytte åt mig innan hon raskt kilade därifrån. Där fans tenn, koppar och andra hantverkare också. Under ett uppspänt tygtak  stod en barberare ute i det fria och rakade en annan man. Jag frågade om jag fick filma dem. Jodå det gick bra men måste lägga en slant i deras händer. Det var en marknad det.

Tiden gick, det var bad, det var utflykter, det var besök i moskéer och mycket annat.

En dag for vi till Marrakech. Dansken fick följa med oss dit. Marrakech kallas får den röda staden. Muren runt den är röd och mycket är byggt med cement av röd sand. Vilka palats där var. Det var som att komma in i ett sagoland hämtat ut tusen och en natt. Där fans ett stort torg som det fans allahanda uppträdanden av Akrobater och sagoberättare o.d Där gick män med en massa kärl som hängde på dem.  Dessa kallades för vattenmän. Mins inte riktigt hur berättelsen var om dem. Men det var män som hade vatten att ge eller sälja. (Se bild)

Vid ena hörnet av torget kom man in i trånga gränder, oftast täckta med tak. Det var väldigt rörigt där. Det var lätt att gå bort sig där. Det fans alla möjliga stånd och små affärer. Läderaffärer, mattor, tyger och en massa krimskrams, men det som det fans väldigt mycket av så var det allahanda kryddor och sådant man använder till parfym. Man kunde köpa ex. saffran och vaniljstänger billigt där. Ja det var en stad som måste besökas om man är i Marocko.

Dag efter dag gick och den ena var inte lik den andra. Något som var förbjudit i Marocko var porrtidningar. Det var stränga straff om man smugglade in sådana.  Mins vid ankomsten hur noggrant tullarna sökte efter sådant.

Det var kanske därför det fanns människor som betedde sig väldigt besynnerligt. Något jag till sist berättar om.

Bakom en av de stora sandkullarna hade vi funnit lite växtlighet och lagt oss där på vår filt och fått skugga av några palmer.  Då vandrar en man runt, runt oss  20 meter bort samtidigt onanerande och ger tecken åt oss som vi tolkade att han ville vi skulle älska för honom. Han höll på väldigt länge innan han försvann.

En annan dag när vi låg uppe på en sådan kulle kom en färjad man till oss och satte sig vid oss utan att säga något men ville vi skulle älska.

Därmed slutar jag så denna berättelse om min resa till Marocko!

Nästa resa blir Polen. Klicka här!

Så får jag se vad det blir på nationaldagen!

Slänger väl alltid in något.

Nu när det är sommar och sol och koskit i hagen!

Då önskar jag er lycka och glädje hela dagen. Kram!